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NUBA - BAR WITH KITCHEN
Nuba - Sushi
Nuba Klassiker
Dessert
Nuba - Sushi
Single Sushi Platte (für 1 Person, 21 Stück)
• 5 Futo Tempura
• 4 Sashimi
• 4 Maki
• 4 Ebi Roll
• 4 Fusion Roll
42,00 €
Sharing Love Platte für 2 Personen
• 6 Nigiri
• 12 California Rolls
• 5 Futo Tempura Rolls
• 8 Maki
• 6 Sashimi
• Frucht Caviar
69,00 €
California Love - verschiedene California Rolls (21 Stück)
mit Thunfisch, Lachs und Gamba
49,00 €
Ebi Roll (8 Stück)
mit Garnele in Tempura Teig, Avocado und Mango
23,00 €
Red Dragon Roll (8 Stück)
mit Thunfisch Tatar, Avocado und Tobico
23,00 €
Crunchy Chicken Teriyaki (8 Stück)
mit paniertem Chicken, Jungzwiebeln und Teriyakisauce
24,00 €
Futo Tempura (9 Stück)
mit Lachs und Avocado in Tempura Teig
23,00 €
Cocos Philly (8 Stück)
mit Philadelphiakäse, Kokos, Gurke, Paprika und Rucola
23,00 €
Beef & Glory (8 Stück)
mit Beef-Tatar, Gurke und grünem Tobico
23,00 €
Wakame Salat
6,80 €
Nuba Klassiker
Beef Tatar
mit Toast, Butter und Kapern
18,90 €
Thunfisch Tartar
mit Toast, Butter und Avocado
18,90 €
Lachs Tartar
mit Toast, Butter und Avocado
18,90 €
Trüffel Gnocchi
mit karamellisierten Rib-Eye-Streifen
22,90 €
Yakitori Huhn mit Pommes frites
16,90 €
Ängus Burger
mit 180g Angus Beef, Speck, Cheddar, Salat, roten Zwiebeln und Essiggurken im Brioche Bun, dazu Pommes frites
17,90 €
Chicken Karage
marinierte gebackene Hühnerbites mit Pommes frites
16,90 €
Gegrillte Riesengarnelen
mit Fleur de Sel, Knoblauch, Kräutern, Chili und Knoblauch Brot
29,90 €
Pommes Frites
mit Cheddarsauce und Speckwürfeln
9,50 €
Dessert
Erdbeer-Kokos-Tiramisu
mit frischen Früchten
7,80 €
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